Browsing Category

Ciasto francuskie

Ciasto francuskie/ Przekąski/ Przystawki/ Sery/ Sosy/ Vegan/ Żurawina

SER KOZI Z SOSEM ŻURAWINOWYM

SER KOZI Z SOSEM ŻURAWINOWYM

SER KOZI Z SOSEM ŻURAWINOWYM

Takie dania to ja lubię! Szybkie i bez zbędnych przygotowań. Oczywiście musicie mieć te produkty w domu, aby móc zrobić tę przystawkę. Mnie akurat sos żurawinowy został po świętach i zastanawiałam się jak mam go wykorzystać. Wypróbowałam połączenie sera koziego, sosu oraz świeżego, chrupkiego pieczywa, było smacznie. Nie wiem, jak jest u Was, ale u mnie niezaplanowane czynności dają najbardziej zachwycające rezultaty. Czasem, dobrze jest po prostu wejść do kuchni i zacząć gotować. Pamiętajcie, że możecie zrobić sos żurawinowy i go za pasteryzować, wtedy na pewno będziecie mieć go zawsze pod ręką. Życzę smacznego!

SER KOZI Z SOSEM ŻURAWINOWYM

Drukuj

Składniki

  • 6 łyżek sosu żurawinowego (z przepisu sos żurawinowy)
  • ciasto francuskie
  • 2 kawałki sera koziego Agri
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • bazylia

Przygotowanie

1

Z rozmrożonego ciasta francuskiego wytnij małe okrągłe bułeczki. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Piecz bułeczki przez 15-20 minut.

2

Przygotuj sos żurawinowy. Jeśli został przygotowany wcześniej: 3 łyżki sosu rozsmaruj na talerzu, aby stworzyć „poduszkę” dla sera. Na wierzch połóż ser. Oprósz pieprzem. Dodaj bułeczki. Udekoruj bazylią.

Wskazówki

Agri to rodzaj sera koziego. Biały i bardzo miękki. Z łatwością kupisz go w supermarketach.