Browsing Category

Ciasteczka

Ciasteczka/ Desery

CIASTECZKA ŚWIĄTECZNE

Ciasteczka świąteczne

Ciasteczka świąteczne

Święta to niezwykły czas. We wszystkim, co robimy, jest pewnego rodzaju aura. Mamy choinkę, prezenty, światełka, świąteczne piosenki i oczywiście przepyszne jedzenie.
Ja, swoje święta zawsze zaczynam od dekorowania domu oraz pieczenia ciasteczek
i pierników. Najbardziej w tym wszystkim lubię ozdabiać swoje wypieki, sprawia mi to mega frajdę. Do tego oczywiście dochodzi pakowanie prezentów, zawijanie w papier i wstążki.
Hm…już nie mogę się doczekać! 🙂
A Wy moi drodzy, jak celebrujecie ten czas?
Wróćmy na moment do ciasteczek. Przepis, który znajdziecie na dole, nie jest mój, załączony był do specjalnych foremek, które kupiłam w zeszłym roku. Ciasteczka świąteczne są naprawdę pyszne i robią spore wrażenie. Na pewno będą świetnym pomysłem na prezent dla najbliższych, wystarczy zapakować je w ozdobne pudełeczko, dodać kilka świątecznych elementów i mamy gotowy prezent. Zapewniam, że każdemu taki prezent przypadnie do smaku.

CIASTECZKA ŚWIĄTECZNE

Drukuj
Ilość porcji: 6 Czas gotowania: 90 min

Składniki

  • • 350 g mąki
  • • 140 g cukru brązowego
  • • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • • 1 masło, pokrojone w kostkę
  • • 1 białko
  • • 1 słoiczek konfitury
  • • szczypta soli
  • • cukier puder do posypania

Przygotowanie

1

Do miski przesiać mąkę, dodać kolejno: cukier brązowy, cukier waniliowy, masło, sól i białko. Dokładnie zagnieść, owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 1h.

2

Następnie nastawić piekarnik na 180 stopni.

3

Ciasto podzielić na kilka części. Jedną z nich rozwałkować na blacie. Wykroić gwiazdki za pomocą foremek. Wstawić do piekarnika i piec około 10-15 minut, lub do momentu aż nabiorą złocistego koloru.

4

Ciasteczka wyjąć z piekarnika i odstawić do wystygnięcia.

5

W tym czasie przygotować konfitury i cukier puder do posypania.

6

Środek ciasteczka posmarować konfiturą, a następnie przykryć drugim ciastkiem, tak aby oba ciasta przykleiły się do siebie. Posypać cukrem pudrem.